梅光軒ブログ / By kin 梅光軒 こんにちは、代表の大木です。 今回は、「梅光軒 末広店」です! 旭川ラーメンの老舗で、味噌、醤油、塩どれも高いクオリティのスープに デカい!チャーシューが嬉しいラーメン屋さんです。 旭川ラーメンといえばこれ!と言えるWスープの出汁がしっかり効いているからこそ どの味のスープも大満足の仕上がりになるのかなぁ、としみじみ食べました… 随所に拘りが感じられるのですが、メンマがこれだけ巨大なことは中々珍しいんじゃないだろうか 個人的にはここが拘りポイントだと思いました笑 オンラインショップで湯煎するだけで作れるラーメンを購入できるみたいです。 ちょっと試してみたいです。 https://baikohken-shop.com/