だれやめや
だれやめや こんにちは。代表の大木です。 今回は、東京都杉並区、阿佐ヶ谷の「だれやめや」さんです。 ラーメン屋というよりは宮崎県郷土料理の居酒屋さんですが、ラーメンを食べてみて旨い！と思ったので紹介させていただければと思 …
銀座 篝
銀座 篝 こんにちは。代表の大木です。 今回は、「銀座 篝（かがり）」です。 ミシュランガイドのビブグルマンにも選出された名店。 非常に高級感があり、隠れ家レストラン的な雰囲気のラーメン屋です。 インバウン …
蒙古タンメン中本
蒙古タンメン中本 こんにちは。代表の大木です。 今回は「蒙古タンメン中本 船橋」さんです。 東京を中心に関東で展開している激辛タンメンのお店です。 食べたことが無い方も名前は聞いたことがあるのではないでしょうか。 某有名 …
らーめん元気
らーめん元気 こんにちは。代表の大木です。 今日は我孫子市「らーめん元気」さんです。 知人のイチ推し店を紹介してもらい訪問。 惹かれるメニューがいっぱいあって迷ってしまいましたが、 最初なのでおすすめの担々麺を注文。 …
北習大勝軒
北習大勝軒 こんにちは。代表の大木です。 今回は「北習大勝軒」を。 ↓過去記事でも紹介させてもらった、個人的に外さない一軒です。 個人的★★★ラーメン10選！ 私的にはつけ麺はそこまで普段食べないのですが（嫌いという …
ラーメン二郎 千葉店
ラーメン二郎 千葉店 こんにちは。代表の大木です。 今回は「ラーメン二郎 千葉店」です。 ラーメン二郎 西台店（東京都）で修業した店主のお店です。 最近は二郎系にハマっております。 ガッツリ食べたい時は二郎が頭に浮かんで …
AFURI 六本木交差点
AFURI 六本木交差点 こんにちは。代表の大木です。 今回は、家族からのおすすめで、「AFURI 六本木交差点」さんです。 東京都を中心に海外にも出店している有名店。 名前の由来は神奈川県の大山（通称 阿夫利山）か …
香港ダイニング 昇龍苑
香港ダイニング 昇龍苑 こんにちは。代表の大木です。 今回は「香港ダイニング 昇龍苑」さんです。 中華そば金ちゃんBEYOND店のお隣さんですね！ 去年の年末に忘年会の締めにこちらのラーメンを頂きまして、クオリティが …
新年あけましておめでとうございます。
新年あけましておめでとうございます。 あけましておめでとうございます。 旧年中はたくさんのお客様にご来店頂き、心より感謝申し上げます。 本年も皆様に「中華そば金ちゃん」の味をよりよく楽しんでもらえるよう、尽力して参ります …
煮干し中華蕎麦 彩葉に
煮干し中華蕎麦 彩葉に こんにちは！代表の大木です。 今回は八千代市の「煮干し中華蕎麦 彩葉に（いろはに）」さんです。 先日Youtubeを見ていると、「八千代みらいチャンネル」で紹介されており大変興味を惹かれました！ …